Cerinţele standardului ISO 22000:2018, elemente cheie
Cadrul legislativ (naţional şi european) aplicabil industriei alimentare
Cerinţe preliminare (GHP, GMP; GDP; GVP)
Dezvoltarea planului HACCP (principiile HACCP)
Dezvoltarea programelor preliminare operaţionale (OPRP-uri)
Cerințele și procedura de audit – ISO 19011
Noțiuni de bază legate de audit, tipuri de audit
Pregătirea, derularea, documentarea auditului
Tehnici de audit, prelucrarea informaţiilor
Întocmirea rapoartelor de neconformităţi, raport de audit
Studii de caz
BENEFICII:
Înțelegerea noțiunilor de bază legate de audit, tehnicile de audit, prelucrarea informaţiilor
Posibilitatea de a profesa în domeniul siguranței alimentare, în baza certificatului obținut la finalul cursului
Posibilitatea de fi angajat în urma absolvirii cursului pe un post conform încadrării în codul COR 325714
Posibilitatea efectuării de audituri în domeniul siguranţei alimentului, atât interne sau de primă parte cât şi externe sau de secundă şi terţă parte.
CONDIŢII / CERINȚE:
Învățământ superior cu Diplomă de Licență – studii universitare în domeniul specializării sau domenii conexe (diplomele trebuie să fie obținute în România sau echivalate în România); Cunoştinţe despre standardul ISO 22000.
GRUP ŢINTĂ:
Persoanele care fac/vor face parte din echipa de audit intern pentru sistemul de management al siguranței alimentare unei organizaţii care are în curs de implementare şi certificare sistemul ISO 22000 şi/sau este deja certificată.
PREŢ:
340 Euro
REDUCERI:
20% pentru participarea la cursurile LIVE online
16% dacă participaţi la cursuri ca persoană fizică
5% pentru participarea la al doilea curs din programa TÜV AUSTRIA ROMÂNIA
10% pentru participarea la la treilea curs din programa TÜV AUSTRIA ROMÂNIA
5% dacă firma este certificată de TÜV AUSTRIA ROMÂNIA sau dacă are semnat contract de servicii industriale cu aceasta
5% pentru 2 persoane înscrise din cadrul aceleaşi firme, pentru un curs
10% pentru minim 3 persoane din cadrul aceleaşi firme, pentru un curs
Se acordă o singură reducere, cea cu valoarea procentuală cea mai mare. Reducerea se aplică la valoarea fără TVA.
Ofertele nu sunt cumulative. Reducerile se aplică individual persoanelor fizice sau juridice. Pentru un grup mai mare de participanţi se va face o ofertă personalizată.
FINALIZARE:
Participanţilor care promovează examenul li se acordă atât certificatul eliberat de Ministerul Muncii cât și certificatul în limba română eliberat de TÜV Austria România recunoscut la nivel național și internațional.
INFORMAȚII:
Înscrierea la curs se efectuează cu minim două săptămâni înainte de începerea cursului
Înscrierea la curs se va confirma în ordinea primirii formularelor şi a documentelor aferente
TÜV Austria România îşi rezervă dreptul de a reprograma cursul în cazul în care nu este întrunit numărul minim de participanţi