Definirea planurilor de aparare utilizând instrumentele de evaluare disponibile
Studii de caz
BENEFICII:
Înțelegerea noțiunilor de bază legate de identificarea și prioritizarea amenințărilor potențiale pentru siguranța alimentelor
Înțelegerea noțiunilor de bază legate de documentarea și implementarea unui plan pentru siguranța și securitatea alimentară
Networking: un prilej perfect de a întâlni oameni cu interese comune şi de a schimba impresii şi experienţe
GRUP ŢINTĂ:
Șefilor de departament şi membrilor echipei HACCP sau de siguranţa alimentară la nivel de organizație;
Managerilor/Directorilor de calitate;
Responsabililor de Calitate;
Administratorilor/Directorilor de firme din lanțul alimentar;
Șefilor de sală/șefilor de restaurant;
Directorilor de supermarket/hipermarket;
Unităţilor care au iniţiat sau care doresc să iniţieze demersurile privind implementarea principiilor HACCP şi a programelor preliminare operaţionale (OPRP);
Unităţilor care au ajuns în faza de implementare operativă a principiilor HACCP;
Operatorilor din lanțul alimentar care doresc să se certifice conform cerințelor standardului ISO 22000:2018.
PREŢ:
280 Euro + TVA/persoană
REDUCERI:
20% reducere pentru înscriere până la data de 06.09.2024
Ofertele nu sunt cumulative. Reducerile se aplică individual persoanelor fizice sau juridice. Pentru un grup mai mare de participanţi se va face o ofertă personalizată.
FINALIZARE:
La finalul cursului, în urma promovării examenului, veți obține diplomă pentru “Siguranță și securitate în industria alimentară” – Abordări practice în dezvoltare și implementare, emisă de TUV Austria
INFO:
Cursul va avea loc la Hotel Continental Forum, Constanța
Prețul cursului include:
prestaţia lectorului
suportul de curs
alte materiale necesare instruirii
pauzele de cafea și masa de prânz pe toată durata cursului
examinarea
diplomele de absolvire / participare, în limba română din partea TUV Austria
INFORMAȚII:
Înscrierea la curs se efectuează cu minim două săptămâni înainte de începerea cursului
Înscrierea la curs se va confirma în ordinea primirii formularelor şi a documentelor aferente
TÜV Austria România îşi rezervă dreptul de a reprograma cursul în cazul în care nu este întrunit numărul minim de participanţi