+4 021-315.32.95 RO / EN

Curs Specialist in Sistemul de Management al Sigurantei Alimentelor cf. ISO 22000:2018 (HACCP)

Perioade Cursuri Live
Perioada Localitate Contact
27.12-28.12.2021 Timișoara 0256 44 00 88 timisoara@tuv-austria.ro
Înscrie-te la acest curs!
DURATA:
2 zile
CONȚINUT:

Inţelegerea elementelor de bază în vederea planificării şi dezvoltării de produse sigure atât în conformitate cu Reglementarea UE 852/2004 EC privind regulile generale pentru igiena produselor alimentare cât şi cu SR EN ISO 22000:2018; însuşirea cerinţelor privind siguranţa alimentelor; obţinerea cunoştinţelor necesare dezvoltării planurilor HACCP şi a programelor preliminare operaţionale (OPRP-uri).

Teme principale Curs Specialist in Sistemul de Management al Sigurantei Alimentelor cf. ISO 22000:2018 (HACCP):

  • Tema 1  Cadrul legislativ  (naţional şi european) aplicabil industriei alimentare
  • Tema 2  Cerinţe preliminare (GHP, GMP; GDP; GVP)
  • Tema 3  Dezvoltarea planului HACCP (principiile HACCP)
  • Tema 4  Dezvoltarea programelor preliminare operaţionale (OPRP-uri)
GRUP ŢINTĂ:
Cursul de Specialist in Sistemul de Management al Sigurantei Alimentelor cf. ISO 22000:2018 este destinat şefilor de compartimente şi membrilor echipei HACCP sau de siguranţa alimentară la nivel de unitate. El are un caracter profund aplicativ, adaptat specificului domeniului de activitate. Acest curs este recomandat unităţilor care au iniţiat sau care doresc să iniţieze demersurile privind implementarea principiilor HACCP şi a programelor preliminare operaţionale (OPRP). De asemenea, se adresează şi unităţilor (societăţilor comerciale) care au ajuns în faza de implementare operativă a principiilor HACCP.
PREŢ PARTICIPARE ÎN SALĂ:
220 Euro + TVA

176 Euro + TVA

FINALIZARE:
Participanţilor cursului de specialist in sistemul de management al sigurantei alimentelor cf. ISO 22000:2018 (HACCP) care promovează examenul li se acordă certificate in limba romana din partea TUV Austria Romania.
INFORMAȚII:
  • Înscrierea la curs se efectuează cu minim două săptămâni înainte de începerea cursului
  • Înscrierea la curs se va confirma în ordinea primirii formularelor şi a documentelor aferente
  • TÜV Austria România îşi rezervă dreptul de a reprograma cursul în cazul în care nu este întrunit numărul minim de participanţi
Înscrie-te la acest curs!

© TÜV AUSTRIA ROMÂNIA 2021. Photo Credits: © Fotolia LLC, Shutterstock®, pixelio media gmbh